Артишоки в Cantinetta Antinori
Ресторан Cantinetta Antinori предлагает попробовать блюда с артишоками
Ресторан Cantinetta Antinori предлагает попробовать блюда с артишоками. Шеф-повар Мауро Панебьянко готовит из свежих артишоков карпаччо, а также добавляет их с мятой и сыром пекорино в ризотто. Маринованными цветками шеф дополняет брезаолу, а артишоки на пару он подает с черным трюфелем. В специальном предложении есть и другие блюда: мальтальяти с осьминогом и красным вином, запеченное филе палтуса с соусом сальморильо и жареные кальмары с пюре из нута.
Связаться с экспертом YACHTING по вопросам покупки яхты или катера
Рекомендуем прочитать
Новости
Новая веха истории
Накануне своего 140-летия Гранд Отель Европа (Belmond) открыл Президентское крыло
Новости
Сезонное настроение
Этой зимой бренд-шеф сети ресторанов La Marée Абдессаттар Зитуни порадует гостей новым сезонным меню
Новости
Элегантные усложнения
Линейка часов Men Complications от Patek Philippe пополнилась моделью для путешественников